Tìm hiểu những bí quyết quan trọng để kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm cân hiệu quả. Bài viết sẽ giúp bạn nắm vững những chiến lược dinh dưỡng thông minh, thói quen vận động hợp lý và cách duy trì mức đường huyết ổn định. Đừng để bệnh tiểu đường cản trở cuộc sống khỏe mạnh của bạn - khám phá cách giảm cân an toàn, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng sống ngay hôm nay.
1. Bệnh tiểu đường và giảm cân
Cân nặng của bạn có thể ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường, nhưng bệnh tiểu đường cũng có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Điều này có thể phụ thuộc vào loại bệnh tiểu đường mà bạn mắc phải - loại 1 hoặc loại 2.
Bệnh tiểu đường là một bệnh chuyển hóa gây ra lượng đường trong máu cao hoặc glucose. Với bệnh tiểu đường, cơ thể không sản xuất đủ hormone gọi là insulin hoặc không thể sử dụng hiệu quả insulin mà nó tạo ra. Insulin kiểm soát lượng glucose trong máu sau khi bạn ăn một bữa ăn.
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 có thể giảm cân ngoài ý muốn vì họ không thể sử dụng lượng đường mà họ ăn để tạo năng lượng. Trong trường hợp này, tuyến tụy không sản xuất insulin và đường được loại bỏ khỏi cơ thể trong quá trình đi tiểu.
Thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 của một người. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có một tình trạng gọi là kháng insulin. Điều này có nghĩa là tuyến tụy thường vẫn có thể sản xuất insulin, nhưng cơ thể không thể sử dụng nó một cách bình thường. Tuyến tụy cố gắng bù đắp bằng cách sản xuất nhiều insulin hơn, nhưng cuối cùng nó sẽ bị suy yếu.
Giảm cân, có thể đạt được thông qua thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục và một số loại thuốc, có thể là một cách quan trọng để giúp chống lại tình trạng kháng insulin và điều trị bệnh tiểu đường loại 2, và trong một số trường hợp là loại 1.
2. Bệnh tiểu đường có thể gây giảm cân như thế nào?
Giảm cân bất ngờ hoặc không chủ ý thường là triệu chứng của bệnh tiểu đường không được kiểm soát, cả loại 1 và loại 2.
Với bệnh tiểu đường loại 1, hệ thống miễn dịch tấn công các tế bào tuyến tụy sản xuất insulin. Vì không có insulin để đưa glucose vào các tế bào của cơ thể nên glucose tích tụ trong máu. Sau đó, thận hoạt động để loại bỏ lượng đường không sử dụng này thông qua nước tiểu. Đường không được sử dụng làm năng lượng, vì vậy cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo và cơ để lấy năng lượng, dẫn đến giảm cân.
Giảm cân ở bệnh tiểu đường loại 1 có thể là không chủ ý. Nếu những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 cần giảm cân, điều này có thể được thực hiện an toàn bằng cách giảm lượng calo nạp vào. Một số người có thể điều trị bệnh tiểu đường không đủ để giảm cân, nhưng điều này rất nguy hiểm. Bỏ qua insulin có thể dẫn đến lượng đường trong máu rất cao, một biến chứng nghiêm trọng được gọi là nhiễm toan ceton do tiểu đường và có khả năng tử vong.
Điều trị bệnh tiểu đường không đủ để giảm cân có thể là triệu chứng của rối loạn ăn uống. Nếu bạn nghĩ mình bị rối loạn ăn uống, hãy liên hệ với bác sĩ hoặc chuyên gia sức khỏe tâm thần để được hỗ trợ và điều trị chuyên khoa.
3. Lợi ích của việc giảm cân đối với bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra khi cơ thể bạn kháng insulin, khiến đường tích tụ trong máu. Thừa cân hoặc béo phì khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn nhiều và khiến lượng đường trong máu khó kiểm soát hơn.
Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy chỉ cần giảm 5 đến 7 phần trăm trọng lượng cơ thể có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn 50 phần trăm ở những người lớn có nguy cơ mắc bệnh cao. Giảm cân có nhiều lợi ích khi bạn mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bao gồm:
- Giảm tình trạng kháng insulin, giúp dễ dàng đạt được mức đường huyết mục tiêu
- Cải thiện mức năng lượng và tâm trạng chung
- Cải thiện khả năng vận động
- Giảm tổng lượng cholesterol, triglyceride và cholesterol LDL
- Giảm nguy cơ phát triển các biến chứng do bệnh tiểu đường, như bệnh thận hoặc tim
Trong một số trường hợp, giảm cân thậm chí có thể đưa lượng đường trong máu trở lại mức bình thường và loại bỏ nhu cầu dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường loại 2.
Nếu bạn bị tiểu đường loại 1, bạn có thể tăng cân khi bắt đầu dùng insulin. Giảm cân có thể đòi hỏi phải điều chỉnh lượng calo và carbohydrate nạp vào cũng như liều lượng insulin. Những người bị tiểu đường loại 1 cũng có thể bị kháng insulin và trong trường hợp đó, họ sẽ được hưởng lợi từ việc giảm cân để giúp họ cần ít insulin hơn.
Tham khảo thêm: Thực phẩm có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn khi bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường
4. Thuốc điều trị tiểu đường và giảm cân
Một số loại thuốc được sử dụng để điều trị bệnh tiểu đường cũng giúp giảm cân, bao gồm:
4.1. Metformin
Metformin là một loại thuốc điều trị tiểu đường thường được kê đơn để kiểm soát lượng đường trong máu. Nghiên cứu cho thấy thuốc này cũng có thể giúp một số người giảm cân theo thời gian.
4.2. Thuốc chủ vận GLP-1
Thuốc chủ vận thụ thể peptide-1 giống glucagon (GLP-1 RA) rất hiệu quả trong việc hạ đường huyết. Chúng cũng có thể giúp giảm cân.
Ví dụ bao gồm:
- Dulaglutide (Trulicity)
- Exenatide giải phóng kéo dài (Bydureon)
- Liraglutide (Victoza)
- Semaglutide (Ozempic)
4.3. Thuốc ức chế SGLT2
Một nhóm thuốc khác liên quan đến việc giảm cân và cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết là thuốc ức chế đồng vận chuyển glucose natri 2 (SGLT-2). Chúng bao gồm:
- Canagliflozin (Invokana)
- Capagliflozin (Farxiga)
- Empagliflozin (Jardiance)
- Điều chỉnh thuốc để giảm cân
Khi bạn giảm cân, bạn có thể cần ít thuốc hơn để giữ lượng đường trong máu ở mức mục tiêu. Điều này có thể khiến một số người bị hạ đường huyết. Nếu điều này xảy ra trong quá trình giảm cân của bạn, hãy trao đổi với chuyên gia y tế để điều chỉnh thuốc điều trị bệnh tiểu đường của bạn.
5. Cách giảm cân khi mắc bệnh tiểu đường
Nếu bạn bị tiểu đường và muốn giảm cân, kết hợp chế độ ăn uống cân bằng với hoạt động thể chất có thể là chiến lược tốt nhất. Ngay cả những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống của bạn cũng có thể mang lại hiệu quả lâu dài.
Nhìn chung, bạn nên hướng tới chế độ ăn nhiều rau không chứa tinh bột, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.
5.1. Chế độ ăn uống
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến nghị sử dụng Phương pháp Đĩa ăn cho bệnh tiểu đường khi chuẩn bị bữa ăn.
Đối với phương pháp này, hãy sử dụng đĩa có chiều rộng khoảng 9 inch và thực hiện theo ba bước đơn giản sau:
- Đổ đầy một nửa đĩa bằng rau không chứa tinh bột. Rau không chứa tinh bột có hàm lượng carbohydrate thấp hơn và nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nếu bạn không có rau tươi, rau đóng hộp hoặc đông lạnh cũng có thể dùng được. Ví dụ như rau xà lách lá xanh, ớt chuông, bông cải xanh, cà chua và cải Brussel.
- Đổ đầy một phần tư đĩa bằng protein nạc, chẳng hạn như thịt gà, cá, gà tây, đậu phụ, tempeh và đậu.
- Đổ đầy một phần tư đĩa còn lại bằng các loại thực phẩm carbohydrate phức hợp như gạo lứt, hạt diêm mạch, yến mạch, bánh mì nguyên cám hoặc mì ống và các sản phẩm từ sữa như sữa chua ít béo.
Đối với đồ uống, hãy dùng nước lọc hoặc trà không đường bất cứ khi nào có thể. Bạn nên tránh ăn vặt các loại thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo hoặc chế biến nhiều, như:
- Kẹo
- Bánh quy
- Bánh ngọt
- Thức ăn nhanh
- Đồ chiên
5.2. Tập thể dục
Ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục cũng rất quan trọng để giảm cân. Luôn trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu một chương trình tập thể dục mới.
Bắt đầu bằng cách đặt ra các mục tiêu khiêm tốn. Bạn có thể bắt đầu bằng cách đi bộ bên ngoài hoặc trên máy chạy bộ trong 10 đến 20 phút mỗi ngày. Sau khoảng một tuần, hãy tăng thời gian hoặc tốc độ đi bộ. Nghiên cứu cho thấy rằng tập thể dục nhịp điệu cường độ vừa phải trong ít nhất 150 phút mỗi tuần là đủ để cải thiện đáng kể lượng đường trong máu và giúp bạn giảm cân.
Tập thể dục nhịp điệu bao gồm các hoạt động như:
- Đi bộ
- Chạy
- Bơi
- Khiêu vũ
- Đi bộ đường dài
- Chơi quần vợt
Để giúp bạn có động lực, bạn có thể tham gia phòng tập thể dục hoặc lớp thể dục nhóm hoặc tập thể dục với một người bạn.
6. Khi nào nên nói chuyện với chuyên gia
Nếu bạn không chắc chắn về cách ăn uống tốt nhất cho bệnh tiểu đường hoặc nếu bạn muốn được giúp đỡ để kiểm soát cân nặng, hãy cân nhắc gặp chuyên gia dinh dưỡng. Nếu bạn có Medicare, bạn có thể đủ điều kiện để tham gia Liệu pháp hành vi chuyên sâu cho bệnh béo phì. Điều này bao gồm tối đa một năm tư vấn giảm cân trực tiếp với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Chuyên gia giáo dục và chăm sóc bệnh tiểu đường được chứng nhận (CDCES) là những chuyên gia cung cấp hỗ trợ cá nhân trực tiếp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Họ có thể giúp bạn:
- Thuốc men
- Chế độ ăn
- Tập thể dục
- Kiểm soát lượng đường trong máu
Quỹ Đái tháo đường hoặc Hiệp hội Chuyên gia Giáo dục và Chăm sóc Bệnh tiểu đường có thể giúp bạn tìm một CDCES miễn phí hoặc giá rẻ.
Nếu bạn hoặc người thân đang hạn chế insulin để giảm cân, điều này có thể gây ra hậu quả rất nghiêm trọng. Thực hành này được coi là một loại rối loạn ăn uống và có thể nhận được sự trợ giúp chuyên nghiệp.
7. Kết luận
Giảm cân có thể là triệu chứng không mong muốn của bệnh tiểu đường loại 1 không được điều trị. Nếu bạn bị tiểu đường loại 1 và bạn đang giảm cân quá nhiều, hãy trao đổi với chuyên gia y tế. Mặt khác, giảm cân là một phần quan trọng của chương trình điều trị dành cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 và thừa cân. Giảm cân có thể làm giảm tình trạng kháng insulin và giúp kiểm soát lượng đường trong máu dễ dàng hơn.
Nếu bạn bị tiểu đường loại 2 và đang cố gắng giảm cân, cách tiếp cận tốt nhất là đặt ra mục tiêu giảm cân thực tế và hướng tới mục tiêu điều độ. Thực hiện các bước để có chế độ ăn uống cân bằng hơn, tăng cường hoạt động thể chất trong thói quen hàng ngày và đảm bảo uống tất cả các loại thuốc theo toa.
Nguồn: healthline.com