Ăn uống thế nào để hạ mỡ máu mà vẫn ngon miệng?

Thứ Tư, 20 tháng 8, 2025

Nhiều người khi nghe “ăn kiêng để hạ mỡ máu” cảm thấy chán ăn, thiếu cảm hứng. Nhưng thực tế cho thấy: bạn hoàn toàn có thể vừa bảo vệ tim mạch, vừa giữ hương vị ẩm thực, nếu biết chọn đúng thực phẩm.

1. Vì sao cần hạ mỡ máu?

Cholesterol xấu (LDL), triglyceride cao làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

2. Nguyên tắc ăn uống lành mạnh

Tăng cường: rau xanh, trái cây ít ngọt, ngũ cốc nguyên cám, cá béo (omega-3), dầu ô liu, các loại hạt.
Tránh: thịt đỏ, mỡ động vật, đồ chiên rán, rượu bia, tinh bột trắng.
Ăn vừa đủ, không thừa, giúp kiểm soát cân nặng và mỡ máu.

3. Gợi ý thực đơn ngon – bổ – lành

webmd.com/cholesterol-ma...

Bữa sáng: yến mạch + sữa hạt + trái cây tươi.
Bữa trưa: cá hồi áp chảo + salad rau + gạo lứt.
Bữa tối: ức gà luộc + rau hấp + cơm gạo lứt.
Bữa phụ: hạnh nhân, óc chó, trà xanh (gia tăng HDL).

4. Theo dõi mỡ máu tại nhà dễ dàng

Giới thiệu Máy đo đa năng FaCare FC‑M168 5‑in‑1.

Đồng thời đo đường huyết, cholesterol tổng, acid uric, ketone, lactate chỉ qua một thiết bị nhỏ gọn.
Kết quả nhanh chóng (5–60 giây tùy chỉ số), mẫu máu chỉ cần 0,5 µL, thiết kế màn hình lớn, thao tác đơn giản.
Kết nối Bluetooth để lưu, theo dõi biểu đồ xu hướng và chia sẻ dữ liệu dễ dàng qua app FaCare.

Hạ mỡ máu không đồng nghĩa với ăn chán – điều quan trọng là biết chọn đúng thực phẩm kết hợp lối sống khoa học và theo dõi thường xuyên. Với Máy đo đa năng FC-M168, bạn có thể chủ động kiểm soát mỡ máu, đường huyết và nhiều chỉ số quan trọng khác ngay tại nhà, để sống khỏe và vẫn tận hưởng ẩm thực tinh tế.